烤肉-青蒜大腸 王紹緣 169 食譜 621 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 市售豬大腸 2條 青蒜 2根 市售烤肉醬 適量 竹籤 適量 所有食材. 青蒜直接塞進豬大腸裡.(若無青蒜,改用青蔥也可以,只是青蔥質地較軟,可能不是很好塞). 將大腸切成適當寬度,再用竹籤串起.(竹籤先以熱水燙過). 放入烤盤. 烤箱先預熱,先行將大腸以180度,烤約15分鐘,拿出烤箱後,先將一面刷上烤肉醬,再放入烤箱烤3~5分鐘,拿出後,另一面再刷上烤肉醬,放入烤箱烤約3~5分鐘. (烤肉醬鹽度不一,各烤箱溫度不一,請自行斟酌) 2018/09/28 發表 1,636 瀏覽
