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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

唰陽若土豆

唰陽若土豆
5 說讚

食材

步驟

  • 馬鈴薯紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後洗淨瀝乾切大丁,唰陽若解凍切厚片備 用。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔中小火炒香, 續放馬鈴薯炒香,加水淹過食材悶煮 ,滾後轉小火續悶一會,掀蓋加唰陽若續煮,悶至土豆變軟,加芥茉椒鹽粉拌勻煮一會入味,太淡再加少許鹽 即可😸

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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