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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

鳳梨杏鮑菇

鳳梨杏鮑菇
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食材

步驟

  • 紅蘿蔔洗淨瀝乾切絲,杏鮑菇洗淨瀝乾切細絲,鳳梨請參考前面的“炒鳳梨”食譜備用。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔中小火炒香, 續放杏鮑菇炒香去悶,滾轉小火悶至變軟出水(杏鮑菇會更好吃),加炒好的鳳梨、鹽炒香拌勻,適味道即可 。

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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