簡單的白醬料理(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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(十人份) 作法:將洋蔥切成碎丁、香腸切0.5公分、花椰菜切一半。
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好了之後將奶油以及肉、碎丁洋蔥放入鍋內炒,等肉片及洋蔥半熟之後在放入德式香腸、花椰菜(冷凍的花椰菜記得不要泡水喔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵))拌炒一下,在加入1200c.c的水稍微煮一下。
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之後關火放白醬塊,溶化以後再開小火煮至濃稠,再倒入牛奶小火煮五分鐘即可啦🎉
小撇步
剛買的冷凍花椰菜不用泡水、直接丟下去煮就好😘
奶油先放冷藏,之後再切德式香腸前拿出來退冰就好😍