百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
克姐廚房
4 食譜 6 粉絲

塔香蛤蜊

塔香蛤蜊
296 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 讓蛤蜊充分吐沙,水中加點鹽巴,至少吐半天以上

    讓蛤蜊充分吐沙,水中加點鹽巴,至少吐半天以上

  • 準備配料,薑、蒜、九層塔、蔥段

    準備配料,九層塔

  • 熱鍋先爆炒薑蒜,蛤蜊放入,加上3匙米酒後,蓋鍋蓋悶燒至約8成蛤蜊開了,放入蔥段九層塔再悶燒至全開即可

    熱鍋先爆炒,蛤蜊放入,加上3匙米酒後,蓋鍋蓋悶燒至約8成蛤蜊開了,放入九層塔再悶燒至全開即可

小撇步

一定要充分吐沙才會好吃

5,101 瀏覽
avatar
克姐廚房 4 食譜 6 粉絲

雖然廚藝不好,但仍抱著對料理的熱情❤️💕💞💓💗💖 姐就是個吃貨😋😋😋

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞肉 家常菜 湯麵 低脂高蛋白 竹筍 瓜仔肉 南瓜 金針菇 三杯雞 杏鮑菇 玉米濃湯 雞蛋豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 雞胸肉 番茄 鮭魚 台式泡菜 茄子 打拋豬 四季豆 番茄炒蛋 菠菜 炒飯 粽子 早餐 蒸蛋 排骨 酸辣湯 白菜滷 糖葫蘆 雞湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 糖醋排骨 餅乾 炒麵 高麗菜 地瓜 花椰菜 豆腐 馬鈴薯燉肉