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超級好吃，超鮮呀！
蛋兩顆，水用1/2蛋殼來量8次水 （蛋：水=1：2）
蛋+水+鹽+胡椒打散，將保鮮膜，蓋在蛋液表面，輕輕的拉一下，氣泡都附著在保鮮膜上了。
先倒一半蛋下去碗，碗蓋蓋子，再蓋上電鍋蓋子，到電鍋蒸，蒸個10分打開，加入香菇，再倒入剩下的蛋液，在蓋上蓋子，蒸15分即可。
小撇步
料理上多點巧思，就多點變化。
影片做法
https://youtu.be/kHLQYAk4uO0
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