小蘋果之凡人無法擋鳳梨蝦球～南京旗萬用鍋
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鼓勵作者
從小就愛吃但覺得外面買要好貴～乾脆自己動手做更特別
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
蝦子
10隻
鳳梨罐
一罐
美乃滋
一條
地瓜粉
少許
太白粉
少許
-
1蝦子去殼～鳳梨切成三等份～美乃滋備用 -
2準備地瓜粉與太白粉
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3將蝦子裹上太白粉與地瓜粉
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4用無水烹遙/烤雞模式～炸到蝦子變紅即可擺盤
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5鋪上鳳梨放上蝦子擠上美乃滋～開動囉
小撇步
油溫要高一點，油要夠多下子下去麵衣才會裹得漂亮～不然就會像煎過的感覺一樣