小蘋果之凡人無法擋鳳梨蝦球~南京旗萬用鍋


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從小就愛吃但覺得外面買要好貴~乾脆自己動手做更特別

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
蝦子
10隻
鳳梨罐
一罐
美乃滋
一條
地瓜粉
少許
太白粉
少許
  • 1
    蝦子去殼~鳳梨切成三等份~美乃滋備用
  • 2
    準備地瓜粉與太白粉
  • 3
    將蝦子裹上太白粉與地瓜粉
  • 4
    用無水烹遙/烤雞模式~炸到蝦子變紅即可擺盤
  • 5
    鋪上鳳梨放上蝦子擠上美乃滋~開動囉
小撇步

油溫要高一點,油要夠多下子下去麵衣才會裹得漂亮~不然就會像煎過的感覺一樣

2018/09/20 發表 568 瀏覽
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