寶寶版「珍珠丸子」飲茶風~~~

Popo Huang
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寶寶也來份港式飲茶料理「珍珠丸子」♪
材料跟步驟都很簡單,鮮甜多汁珍珠丸子寶寶很愛。
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

150g
適量
少許
  • 先將豬絞肉、香菇及紅蘿蔔攪拌均勻至黏稠狀態。

    先將豬絞肉、香菇及紅蘿蔔攪拌均勻至黏稠狀態。

  • 接著將豬絞肉分成四等份後揉圓並且沾上洗淨的白米。

    接著將豬絞肉分成四等份後揉圓並且沾上洗淨的白米。

  • 鋪在烘焙紙上。

    鋪在烘焙紙上。

  • 我使用水波爐蒸物功能約15分鐘。(此步驟也可以用電鍋完成)

    我使用水波爐蒸物功能約15分鐘。(此步驟也可以用電鍋完成)

  • 飲茶風~~~寶寶版「珍珠丸子」完成 ♪

    飲茶風~~~寶寶版「珍珠丸子」完成 ♪

  • 用枸杞點綴一下好可愛 ♡ 給寶寶吃其實不用甚麼調味,完全能吃到食材新鮮味。

    用枸杞點綴一下好可愛 ♡ 給寶寶吃其實不用甚麼調味,完全能吃到食材新鮮味。

  • 今日寶寶套餐:珍珠丸子+酸辣湯

    今日寶寶套餐:珍珠丸子+酸辣湯

  • 準備上桌!!!!

    準備上桌!!!!

  • 珍珠丸子大小當作寶寶手指食物也很適合喔 ♡

    珍珠丸子大小當作寶寶手指食物也很適合喔 ♡

  • 吃個飯表情很多的Ingrid小妞 ♡

    吃個飯表情很多的Ingrid小妞 ♡

小撇步

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Popo Huang
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留言

共 2 則
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  • kelly

    kelly

    請問可以加太白粉增加黏性嗎?電鍋蒸了話也是外鍋一杯水嗎?

    可以噢!一杯水就可以~

  • 尤婷緁

    尤婷緁

    請問白米夠黏嗎? 之前做過一次 用電鍋蒸過 米都掉光了,是我哪出問題嗎?

    我白米只有用水沾濕而已⋯蒸完沒有掉耶!會不會是絞肉不夠黏?

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