彩蔬湯8.

小彌勒
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食材

步驟

  • 大黃瓜和紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後洗淨瀝乾,切大段每段再切兩半,煮的時間會縮短省瓦斯。 玉米筍洗淨斜切大段備用。

  • 深鍋放大黃瓜、紅蘿蔔玉米筍,加水淹過食材一些,用大火去悶煮,滾了以後轉小火,煮至半小時左右,差不多食材以軟,香味也出來,加鹽、白胡椒粉再悶煮入味,適味道即可🐸

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小彌勒 207 食譜 57 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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