辣炒雞胸肉


Jessica Chen
51 食譜 140 粉絲
限12字

辣的對味

食材
一大塊
1顆
1個
分組1
少許
少許
少許
分組2
2小匙
2小根
  • 雞肉加蛋、鹽、胡椒、米酒
醃30分,熱鍋煎至半熟

    雞肉加蛋、鹽、胡椒、米酒 醃30分,熱鍋煎至半熟

  • 加入薑、蒜頭、辣椒
煎至全熟,取出

    加入薑、蒜頭、辣椒 煎至全熟,取出

  • 先放盤中

    先放盤中

  • 鍋中加水、醬油、杏鮑菇、蔥段煮熟

    鍋中加水、醬油、杏鮑菇、蔥段煮熟

  • 熄火放入雞肉拌勻即可

    熄火放入雞肉拌勻即可

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