酸甜鸡柳 冰♥小厨房 89 食譜 22 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 最近天气忽冷忽热，弄得人没有食欲。 就顺便做个酸甜鸡柳给小孩吃。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 鸡柳（切块） 3-4块 灯笼椒（切块） 2颗 蒜米 1-2瓣 腌料 鸡蛋 1颗 胡椒粉 少许 酱油 少许 米酒 少许 太白粉 少许 酱料 番茄酱 1大汤匙 白糖 1小汤匙 苹果醋 1大汤匙 把灯笼椒切块 把鸡蛋，酱油，胡椒粉和米酒放入鸡肉腌制大概一小时。 要煎炸时加入太白粉搅拌。 放些油，把鸡柳干煎。 在干煎当儿，去准备酱料。 把番茄酱，白糖和苹果醋搅拌。 鸡柳差不多煎出香味。 就把鸡柳拿上来备用。 把蒜米放入爆香。 爆香后放入灯笼椒去炒。 炒的差不多就可以把酱料放入进去一起炒。 加入刚刚干煎的鸡柳。一起去拌炒。 搅拌均匀。 酸酸甜甜的爆炒鸡柳上桌了。 2018/09/11 發表 492 瀏覽
