乾煎杏鮑菇

榛榛小胖子
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描述

初一、十五吃素也要吃的開心

食材

幾條
調味組
一匙

步驟

  • 杏鮑菇數根

    杏鮑菇數根

  • 十字切,越細越好,雙面都要切,不用切太深

    十字切,越細越好,雙面都要切,不用切太深

  • 先把杏鮑菇放入鍋內在開火小文火

    先把杏鮑菇放入鍋內在開火小文火

  • 蓋上鍋蓋讓他煎,會出水正常

    蓋上鍋蓋讓他煎,會出水正常

  • 火千萬不能太大會燒焦

    火千萬不能太大會燒焦

  • 完成,撒點鹽巴胡椒,好吃

    完成,撒點鹽巴胡椒,好吃

  • 乾煎太單調嗎?那就調味吧!

轉最小火加入薑絲,辣椒,醬油,煨到醬油乾,起鍋

    乾煎太單調嗎?那就調味吧! 轉最小火加入薑絲,辣椒,醬油,煨到醬油乾,起鍋

  • 喜歡這醬油(葷食)

    喜歡這醬油(葷食)

  • 完成

    完成

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