Yoyo 12 食譜 27 粉絲 追蹤 美式豬肋排 描述 多汁並且外酥內軟的美食豬肋排 158 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 醃料 香蒜粉 3tsp 蜂蜜 10tsp 番茄醬 6tsp 鹽巴 少許 糖 1tsp 烤肉醬 10tsp 紅椒粉Paprika 1tsp 黑胡椒 少量 步驟 將肋排用冷水及薑片煮至外面熟但裡面還是不熟的就好(約30分鐘) 將肋排抹上胡椒、鹽巴和紅椒粉再浸泡在醃醬並冷藏至少一晚 拿出肋排並放入鋁箔紙內(注意要包多層一點並包好以免肉汁流出) 烤箱300f 烤2個半小時 再拿出,打開鋁箔紙,刷醬後再烤30分鐘 等待過程可以準備一些薯條或蔬菜 完成✅ 1.2 萬 瀏覽 2019/02/21 發表