松木茸炒松板豬
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在全聯偶然看到松木茸,覺得它長的太可愛了~忍不住買回家料理!!!
松木茸加上松板豬QQ的口感跟帶脆的小黃瓜很搭呢!
份量
2
人份
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11.蔥切長段;薑.辣椒切碎 2.松木茸切除根部後切片,小黃瓜切片 -
2熱鍋加1匙橄欖油,再放入松板豬炒至8分熟,取出備用
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3原鍋再加入1/2匙油,將蒜.蔥炒香後,加入松木茸炒至些微出水
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4放入松板豬.小黃瓜及辣椒,拌炒一下,加入清水,蓋鍋悶煮2分鐘,灑上適當的鹽,即可裝盤
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