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Josephine的創意料理
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松木茸炒松板豬

松木茸炒松板豬

描述

在全聯偶然看到松木茸,覺得它長的太可愛了~忍不住買回家料理!!!
松木茸加上松板豬QQ的口感跟帶脆的小黃瓜很搭呢!

51 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1.蔥切長段;薑.辣椒切碎
2.松木茸切除根部後切片,小黃瓜切片

    1.切長段;.辣椒切碎 2.松木茸切除根部後切片,小黃瓜切片

  • 熱鍋加1匙橄欖油,再放入松板豬炒至8分熟,取出備用

    熱鍋加1匙橄欖油,再放入松板豬炒至8分熟,取出備用

  • 原鍋再加入1/2匙油,將蒜.蔥炒香後,加入松木茸炒至些微出水

    原鍋再加入1/2匙油,將.炒香後,加入松木茸炒至些微出水

  • 放入松板豬.小黃瓜及辣椒,拌炒一下,加入清水,蓋鍋悶煮2分鐘,灑上適當的鹽,即可裝盤

    放入松板豬.小黃瓜辣椒,拌炒一下,加入清水,蓋鍋悶煮2分鐘,灑上適當的鹽,即可裝盤

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Josephine的創意料理 32 食譜 127 粉絲

喜歡到處品嚐美食及旅遊~ 平時也喜歡做做料理及甜點~把探索到的美味餐點~用自己烹調的方式重新呈現 或發想不同的食材搭配~蹦出新的火花~讓料理有更美味的可能性~👩🏽‍🍳~

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