海苔野菜牛肉捲【好菇道親子食光】
描述
小惡魔👿跟著到超市，自己就拿了一包好菇道雪白菇，接著看到玉米筍硬要叫媽咪拿，接著一直喊著海苔，突然給媽咪我新菜色的靈感，順手拿了小黃瓜🥒跟火鍋牛肉片，猜猜看我們倆要做什麼🤔親子料理？
因為海苔有點鹹味，媽咪我要把它包在牛肉捲裡，不額外添加重口味的調味料，只要把食材切一切然後川燙一下，接著通通包起來，下鍋乾煎再灑上香鬆～
上桌🍽讓小惡魔👿們大快朵頤！😍
- 已參加：好菇道菇Love親子食光
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備好以上食材
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1.起可淹過食材的水量煮滾，先下玉米筍煮30秒 2.接著放小黃瓜條，一樣煮30秒 3.最後下撥鬆的雪白菇，一樣煮個30秒
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將食材通通撈起瀝乾
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將兩片牛肉片鋪好
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1.將造型海苔的邊框對折擺在肉上 2.造型海苔的熊臉放在上面，像不像一隻在跳舞的🐻，這邊讓小朋友一起幫忙，待會上桌會很用力的吃哦！ 3.放上川燙後的食材
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捲起來的樣子
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依續捲好，右二好像忘了放上海苔了
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如果家裡有小客人來，可以先備起來放冰箱冷藏，也是道營養滿分💯的宴客菜哦！
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起1/2大匙油鍋，開小火將牛肉捲封口朝下擺在鍋內
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蓋上鍋蓋燜煎2～3分鐘
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表明呈現熟成肉色即可開鍋蓋
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將另外三個面煎至焦香即可
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擺盤灑上海鹽及香鬆即可
小撇步
如果家裡有烤箱的版友，也可以試看看用烤的哦！
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