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💐湘湘愛吃鬼💐
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雙椒炒飛魚乾

雙椒炒飛魚乾

描述

飛魚乾有淡淡的鹹味所以不需要再放醬油了!(依個人口味)一道超讚的下酒菜(雙椒炒飛魚乾)

33 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

  • 飛魚乾剝塊,紅、青辣椒切段、蔥切段、薑切成絲、 蒜頭切成末

    飛魚乾剝塊,紅、青辣椒切段、切段、切成絲、 頭切成末

  • 備鍋加入80ml的油熱鍋,下薑蒜、飛魚略拌炒,再下雙椒拌炒加適量的鮮味炒手後將30ml的料理米酒從鍋邊下嗆鍋,在拌炒數回下清醋一樣鍋邊下嗆鍋拌炒數回,就可以盛盤囉~

    備鍋加入80ml的油熱鍋,下、飛魚略拌炒,再下雙椒拌炒加適量的鮮味炒手後將30ml的料理米酒從鍋邊下嗆鍋,在拌炒數回下清醋一樣鍋邊下嗆鍋拌炒數回,就可以盛盤囉~

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💐湘湘愛吃鬼💐 6 食譜 20 粉絲

我是一個愛吃又愛親自動手做的吃咖……😁😁😁

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