簡單+快速+營養=早餐 3 食譜 8 粉絲 追蹤 減醣蛋夾子 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 一顆 韭菜 1/2量米杯 絞肉 1/2量米杯 香菇 一至二朵 冬蝦 少許 調味料 醬油 一小匙 胡椒粉 少許 米酒 五滴 步驟 乾香菇及冬蝦泡水軟化後剁碎 韭菜洗淨後剁碎 將剁碎的香菇、冬蝦、絞肉及韭菜+醬油、米酒、胡椒粉拌勻 雞蛋攪拌後煎成蛋皮裝盤等待備用 熱油鍋將絞肉、韭菜、香菇、冬蝦快炒後放在蛋皮上 3,615 瀏覽 2018/08/26 發表