0失敗的『蒸蛋』！
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一直以來Luna都很愛去吃日式料理店，不是為了新鮮的生魚片，就為了『蒸蛋』這一味，哈哈~這樣光滑的外衣，不說都以為是布丁呢！ 而且快要從蛋裡面看到自己了！ 這道菜其實不難，但許多婆婆媽媽們，每次做每次失敗，
其實只要掌握幾個小原則，你也可以做出這樣這們漂亮的『蒸蛋』
來就來看看怎麼做吧！
時間
15
分鐘
熱量
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1蛋 六顆、鹽 一小匙、水 一杯半(量米杯) -
2蛋放入鍋內打散，再加入適當的水跟鹽
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3放入電鍋，外鍋加入一杯水進行蒸煮，
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4蒸煮過程，鍋蓋不要蓋滿，要開一小空隙，不然溫度太高會失敗唷… 切記 切記！ 等到電鍋跳起，稍微悶5分鐘，就可以上桌囉！
小撇步
材料可加些油、醬油跟蒜頭吃起來會更美味喔！ 但今天因為Luna胃腸不舒服，所以就免去這材料~
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