藍家小館-蠔菇煨豆腐

Name: 藍家小館-蠔菇煨豆腐 by 藍熏
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 板豆腐 一塊; 蠔菇 一包; 鹽巴 少許; 壺底油 適量

46 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

板豆腐

一塊
蠔菇

一包
鹽巴

少許
壺底油

適量

步驟

先煎板豆腐將豆腐煎至金黃色放在一旁
將清洗後的蠔菇先下鍋炒過再加入已煎過的板豆腐淋上壺底油（一般市售醬油也可以）蓋上鍋蓋大火收汁即可

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2018/08/19 發表

藍熏 136 食譜 213 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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