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藍熏
139 食譜 216 粉絲

藍家小館-蠔菇煨豆腐

藍家小館-蠔菇煨豆腐
46 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先煎板豆腐
將豆腐煎至金黃色
放在一旁

    先煎板豆腐 將豆腐煎至金黃色 放在一旁

  • 將清洗後的蠔菇先下鍋炒過
再加入已煎過的板豆腐
淋上壺底油(一般市售醬油也可以)
蓋上鍋蓋 大火收汁即可

    將清洗後的蠔菇先下鍋炒過 再加入已煎過的板豆腐 淋上壺底油(一般市售醬油也可以) 蓋上鍋蓋 大火收汁即可

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藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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