果乾牛軋糖 雖然食材簡單可真的需要費一點勁才能做得好的小東西,提高粉量增加硬度也藉此壓過棉花糖本身的味道,再加入果乾以中和棉花糖的甜 同樣是下午茶好物
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雖然食材簡單可真的需要費一點勁才能做得好的小東西,提高粉量增加硬度也藉此壓過棉花糖本身的味道,再加入果乾以中和棉花糖的甜
同樣是下午茶好物

食材
棉花糖
150g
果乾
100g
純奶粉
100g
奶油
30g
一點點
  • 1
    不沾鍋中火加熱,融化奶油讓鍋子每個邊角都能吃到
  • 2
    棉花糖下鍋到完全融化沒有顆粒存在 下果乾攪拌均勻後奶粉分三次下,等奶粉完全吃進去了就能將糖移到準備好的烘焙紙上趁熱整形
  • 3
    稍微放涼後就能分切包裝 加餅乾就變成了好吃的雪Q餅了
2018/08/16 發表 4,673 瀏覽
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討論共 1 則

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請問鹽要用在那邊

5 months ago
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作者回應

跟果乾一起加

4 months ago