♫【香蕉煎餅♥ROTI SAI KAI ♥】爆好吃><
描述
去過泰國一定會吃平民美食【泰式香蕉煎餅♥ROTI SAI KAI ♥】，可惜台灣顯少店家有在賣，
美魔女xJolyn爬文後，忍不住自己diy想回味之前泰國的甜滋滋口感說．．．
不過吃了有犯罪感，我想跳４張”韓美魔女－鄭多燕”都不夠。
酥香的餅皮摻入香氣十足香蕉片再淋上煉乳灑上白砂糖．一整個好吃破表～卡路里也爆表．wow～
沒法子找出100%味道，但當成下午茶、點心真是沒話說～
步驟
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![將[麵糰材料]｛雞蛋、中筋麵粉、水、奶油｝一起拌勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將麵糰材料｛雞蛋、中筋麵粉、水、奶油｝一起拌勻
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揉成光滑麵團後，裏上一層橄欖油蓋個布醒３０分鐘
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將麵糰桿開塗上一層奶油後，捲成長條
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分等份將，各等份兩角往內壓成一個個乒乓球大小備用
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浸在橄欖油中３小時
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準備主食材香蕉、副食材白砂糖、煉乳
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熱鍋將１塊奶油融化
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將麵皮攤開置入煎至起泡
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加入切片的香蕉
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四邊折起後，中間再放一小塊奶油，翻面煎成金黃色，即可呈盤
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經過加熱後的香蕉，微爛香甜口感真是好吃沒話說，配上酥香餅皮．．．ｇｏｄ．．．卡路里破表也不管囉～
![將[麵糰材料]｛雞蛋、中筋麵粉、水、奶油｝一起拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F94419%2F716f3035c01aa4cd.jpg&width=800)
![準備[主食材]香蕉、[副食材]白砂糖、煉乳](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F94424%2F1b1e0610435c47fd.jpg&width=800)
小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.成本約一個15元，麵糰可以作成6-7個餅皮
2.白砂糖、煉乳多少可自己隨喜好添加
3.泡在油中是爬文來的．．
