韭菜花炒杏鮑菇 拉米 4 食譜 3 粉絲 追蹤 69 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 軟嫩的韭菜花加上QQ杏鮑菇 很下飯！ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 2~3大根 韭菜/韭菜花 一大把 蔥/蒜頭 適量 雞蛋 1~2顆 食材洗乾淨，蔥白蔥綠分別切花，韭菜花切小段，杏鮑菇切粗絲備用 一匙油和蔥白小火爆香，稍有香味後打入雞蛋煎至半熟 轉大火，下韭菜花稍微拌炒後加入少許熱開水，煮滾即可加入杏鮑菇快炒 杏鮑菇煮軟後，適量鹽、黑胡椒調味，蔥綠加入拌勻即可盛盤 小撇步 也可以加上紅蘿蔔，顏色豐富更營養 2018/08/15 發表 3,375 瀏覽
