ㄚ曼達的廚房~冰糖滷豬腳


ㄚ曼達
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好久沒吃豬腳了,所以買了一隻後腿,簡的的調味料來料理,一邊滷一邊飄來陣陣的香味,我想等等可以多扒一些飯囉!

食材
1隻
2000c.c.
350c.c.
40克
10辮
  • 豬腳洗淨,將沒拔乾淨的豬毛拔乾淨,然後起一油鍋,稍微煎一下豬腳,再洗乾淨

    豬腳洗淨,將沒拔乾淨的豬毛拔乾淨,然後起一油鍋,稍微煎一下豬腳,再洗乾淨

  • 將調味料、蒜頭與水都加入鍋中煮沸

    將調味料、蒜頭與水都加入鍋中煮沸

  • 放入甕中燉1個小時

    放入甕中燉1個小時

  • 就有香噴噴、油吱吱的豬腳可以吃囉~

    就有香噴噴、油吱吱的豬腳可以吃囉~

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  • 老大點名要吃滷肉耶~等等去菜市場買回來試看看~^^

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