ㄚ曼達的廚房~冰糖滷豬腳 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲 追蹤 84 說讚 1 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好久沒吃豬腳了，所以買了一隻後腿，簡的的調味料來料理，一邊滷一邊飄來陣陣的香味，我想等等可以多扒一些飯囉！ 食材 豬腳 1隻 水 2000c.c. 醬油 350c.c. 冰糖 40克 蒜頭 10辮 豬腳洗淨，將沒拔乾淨的豬毛拔乾淨，然後起一油鍋，稍微煎一下豬腳，再洗乾淨 將調味料、蒜頭與水都加入鍋中煮沸 放入甕中燉1個小時 就有香噴噴、油吱吱的豬腳可以吃囉～ 小撇步 歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔 https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/ 2012/09/01 發表 6,051 瀏覽
陳品瑄
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