ㄚ曼達的廚房~冰糖滷豬腳
收藏 83
留言 1
有 1 人跟著做
好久沒吃豬腳了，所以買了一隻後腿，簡的的調味料來料理，一邊滷一邊飄來陣陣的香味，我想等等可以多扒一些飯囉！
食材
豬腳
1隻
水
2000c.c.
醬油
350c.c.
冰糖
40克
蒜頭
10辮
-
1豬腳洗淨，將沒拔乾淨的豬毛拔乾淨，然後起一油鍋，稍微煎一下豬腳，再洗乾淨 -
2將調味料、蒜頭與水都加入鍋中煮沸
-
3放入甕中燉1個小時
-
4就有香噴噴、油吱吱的豬腳可以吃囉～
小撇步
歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/