黑巧克力布朗尼 Brownie

為食上班族🤩
52 食譜 188 粉絲

描述

布朗尼是比較容易做的蛋糕,又能讓巧克力迷滿足,送人也好看,大家可以用不同形狀的模具哦🤗

食材

巧克力糊
麵糊
2隻
50g
40g
表面裝飾

步驟

  • 巧克力糊:隔水加熱溶化牛油和巧克力,拌勻,放涼備用

    巧克力糊:隔水加熱溶化牛油和巧克力,拌勻,放涼備用

  • 麵糊:篩入粉類,逐隻雞蛋放入拌勻,加入牛奶拌勻,最後加入糖拌勻

    麵糊:篩入粉類,逐隻雞蛋放入拌勻,加入牛奶拌勻,最後加入糖拌勻

  • 把巧克力糊倒入麵糊,拌勻

    把巧克力糊倒入麵糊,拌勻

  • 入模,輕搖幾下讓表面平滑,170度烤20分鐘。時間溫度是參考,看麵糊多少及厚度而調整。

    入模,輕搖幾下讓表面平滑,170度烤20分鐘。時間溫度是參考,看麵糊多少及厚度而調整。

  • 完成啦

    完成啦

  • 裝飾:溶化白巧克力,放入保鮮袋一角,剪個小洞,擠在布朗尼上,再灑上彩色巧克力米。😋

    裝飾:溶化白巧克力,放入保鮮袋一角,剪個小洞,擠在布朗尼上,再灑上彩色巧克力米。😋

小撇步

冷藏後更好吃😋

2,342 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
為食上班族🤩
52 食譜 188 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

櫻花蝦 雞胸肉 梅干扣肉 馬鈴薯燉肉 回鍋肉 壽喜燒 滷豬腳 水餃 鮭魚 脆皮燒肉 紅燒牛肉 植物肉 砂鍋魚頭 滷味 泡菜鍋 糖醋排骨 鱸魚 羊肉爐 發糕 薑母鴨 紅燒獅子頭 新餐肉 蒜頭雞湯 紅燒肉 潤餅 鹽水雞 蝦子 蘿蔔糕 桂圓紅棗茶 豬腳 米餅 紅豆湯 香菇雞湯 麻油雞 雪q餅 部隊鍋 鳳梨蝦球 東坡肉 燉牛肉 糖醋魚 蒜頭雞 新豬肉 滴雞精 刈包 米糕 梅子酒 鳳梨 石斑魚 牛排 鴨賞