蝦仁炒蛋 蝦仁炒蛋,一道平凡卻不簡單的家常小菜,炒蛋要炒得滑溜,蝦仁要夠彈牙,火候分量時間都要拿捏得來。

蝦仁炒蛋


姥姥廚房
131 食譜 78 粉絲
收藏 207 留言 0
3 人跟著做 Thumb 5f8e7a6f9584d1b9 Thumb 05821e6b8f35d159 Picture?width=100&height=100

蝦仁炒蛋,一道平凡卻不簡單的家常小菜,炒蛋要炒得滑溜,蝦仁要夠彈牙,火候分量時間都要拿捏得來。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
150g
4個
1支
醃料
少許
1/2茶匙
  • 1
    蛋加入塩後打發均勻成蛋液。
  • 2
    蝦仁去蝦腸後洗淨 , 與醃料拌勻。
  • 3
    燒 1 湯匙油炒熟蝦仁至7成熟後取出 , 連同蔥粒放入蛋液內 。
  • 4
    燒 2 湯匙油 , 然後倒入蛋液兜炒均勻即可。
2018/08/13 發表 5,743 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
姥姥廚房
131 食譜 78 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋牛肉麵飛利浦IH電子鍋泡麵披薩素食土豆迷迭香奇異果臭豆腐蛋捲獅王洗碗精蜂蜜滷味普格義大利麵醬洛神花枸杞芋頭史雲生雞湯棉花糖減肥餐百香果鮑魚Bosch廚師機便當涼拌小黃瓜鳳梨芒果燒肉微波爐虎牌電子鍋火龍果馬卡龍奇亞籽檸檬WMF快力鍋水波爐秋葵3M真空保鮮盒南瓜濃湯壽喜燒壽司水果舒肥機鳳梨酥芭樂紅豆拉麵冰淇淋早午餐