CarrieKuo的玩味廚房 55 食譜 171 粉絲 追蹤 酪梨雞蛋沙拉 描述 酪梨又稱牛油果,含高單位的單元不飽和脂肪,維生素,礦物質,纖維及蛋白質。可降低三高風險,是個非常好的食材。 冰箱備一盆營養豐富的雞蛋酪梨沙拉,搭上吐司,實在美味,為炎熱的夏天增添家人的食慾。 548 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 1.水煮蛋 2個 2.酪梨 小一個 3.檸檬汁 半顆量 4.鹽 少量 5.黑胡椒 少量 步驟 水煮蛋切丁。 酪梨切丁。 一起放入鋼盆後,下少許鹽及黑胡椒。拌勻。 加入新鮮檸檬汁拌勻即可。 小撇步 1.調味料依自己口味加減。 2.檸檬汁具畫龍點睛效果,一定要新鮮。 3.建議盡快吃完,否則檸檬香氣會逸散,沙拉也難免生水。 2 萬 瀏覽 2018/08/03 發表