炒青江菜佐金針菇


蕎沐媽
13 食譜 17 粉絲
限12字
份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
6把
1包
3顆
2小匙
  • 備料 1.青江菜:切掉根部,葉子一片片洗淨。 2.金針菇:去掉根部,切成兩段後,洗淨。 3.蒜頭:切末。

  • 鍋內淋橄欖油,放入蒜末炒香後,放入青江菜拌炒,待葉子稍微軟化,放入金針菇拌炒,蓋上鍋蓋,待稍微燜出水分,加入鹽巴和烹大師調味,再蓋上鍋蓋燜軟,即可起鍋上桌。

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