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蕎沐媽
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炒青江菜佐金針菇

炒青江菜佐金針菇
242 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料 1.青江菜:切掉根部,葉子一片片洗淨。 2.金針菇:去掉根部,切成兩段後,洗淨。 3.頭:切末。

  • 鍋內淋橄欖油,放入末炒香後,放入青江菜拌炒,待葉子稍微軟化,放入金針菇拌炒,蓋上鍋蓋,待稍微燜出水分,加入鹽巴和烹大師調味,再蓋上鍋蓋燜軟,即可起鍋上桌。

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