夏休みの料理日誌🌼 14 食譜 10 粉絲 追蹤 <青椒炒肉絲> 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 青椒 一顆 蒜頭 一瓣 豬肉 適量 鹽巴 一匙 步驟 🙌青椒洗淨切細 🍖豬肉一樣切成絲,蒜頭切成末。 🙌在平底鍋中倒入橄欖油 🍖加入蒜末爆香,再放入豬肉絲,稍微拌炒一下,豬肉稍微變白後,再加入青椒炒軟,起鍋前加入鹽巴調味拌一下,再悶個一分鐘就完成啦! 小撇步 冷凍豬肉要切之前先放冷藏大概30分鐘後會比較好塑形喔! 2,995 瀏覽 2018/08/02 發表