【寶寶食譜】酪梨香蕉奶酪(無糖)

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當季的酪梨價格美又營養,炎炎夏日來個無糖透心涼點心,美味又消暑😌

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食材

  • 吉利丁片剪成小片泡入冰塊水中泡軟。210g鮮奶微火加熱至鍋邊微微起小泡泡,加入擠乾水份的吉利丁片,快速攪拌均勻至溶解關火

  • 210g鮮奶、酪梨、香蕉用調理機打成酪梨香蕉牛奶,而後倒入步驟1鍋中拌勻

  • 倒入布丁盅,室溫放涼後移至冰箱冷藏2小時左右就可以開動囉😊(冰越久香蕉和酪梨會出現分層的現象,是正常的喔)

    倒入布丁盅,室溫放涼後移至冰箱冷藏2小時左右就可以開動囉😊(冰越久香蕉和酪梨會出現分層的現象,是正常的喔)

小撇步

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