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璇愛料理
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香煎雞蛋豆腐

香煎雞蛋豆腐

描述

煎了特別多次,怎麼煎的漂亮呢❓
超級簡單食譜裡面有小秘訣喔😊

211 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 豆腐切6mm薄片,不要太小塊,備用

  • 平底鍋加入油,微熱,下豆腐,小火煎4-5分鐘上色翻面在煎4-5分鐘,呈盤

  • 淋上日式醬油,加入香菜,完成 (香菜可過剛剛的油殺菌)

小撇步

雞蛋豆腐切薄一點表面就可以很漂亮,也會快煎很多,有豆腐的那種焦香味喔~

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璇愛料理 12 食譜 26 粉絲

簡單的家庭料理~ 希望大家會喜歡~ ❤❤❤❤❤❤❤

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