紹興醉蝦 炎炎夏日讓人食慾不振嗎? 就來道冰涼的料理來開開胃吧!
收藏 200 留言 0
1 人跟著做 Thumb aa01e7f50104c5b6

炎炎夏日讓人食慾不振嗎?
就來道冰涼的料理來開開胃吧!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
白蝦
15-30尾
紹興酒
150cc
薑片
4-5片
枸杞
一小把
紅棗
5-7顆
當歸
2片
  • 1
    先將白蝦去角!還有薑片和中藥材洗淨備料
  • 2
    將水燒開後放入枸杞.當歸.紅棗!煮10分鐘後加入紹興酒放涼備用
  • 3
    煮一鍋水燒開後將薑片和白蝦放入!煮2分鐘後當蝦身呈u型後就可關火!將水瀝乾!溫度降低後放入剛煮好的紹興酒湯中!放冰箱冷藏4-5小時後就可食用
2018/07/28 發表 3,095 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣