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Chiachi Tseng
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香菇雞湯

香菇雞湯
7 說讚

食材

步驟

  • 將雞腿肉川燙 鍋子放水 滾了以後雞腿肉下去30秒就撈起鍋(沒有紅紅的就可以了)

  • 香菇泡水泡軟

  • 將雞肉和香菇 放入湯鍋 加水蓋過食材 大火滾

  • 滾了以後 加入絲 轉小火慢慢滾 滾到有肉味 大約三分鐘

  • 加入鹽(不用雞粉)調味即可

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