海帶芽燴蛋

樂樂蔓
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每次到素食便當店,總會看到這道料理,於是今天自己試試看,真的清淡美味

食材

一份
少許
2顆
少許
  • 海帶芽泡水10分鐘,洗淨切段,熱鍋下油炒薑絲,入海帶芽翻炒,續加水 打2顆蛋,續翻炒 蓋鍋蓋,起鍋前灑些鹽巴即可

    海帶芽泡水10分鐘,洗淨切段,熱鍋下油炒薑絲,入海帶芽翻炒,續加水 打2顆蛋,續翻炒 蓋鍋蓋,起鍋前灑些鹽巴即可

小撇步

也可以加入虱目魚丸

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