咖哩蝦


菜鳥廚師 阿杰
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限12字

咖哩類型的料理我也是蠻喜歡的
但嘗試做過的只有咖哩飯而已
所以今天來挑戰這道快速的咖哩蝦
希望你們喜歡囉

這是我的粉絲專頁
平常是po一些自己做的料理
然後也有在練習寫食記
有時間請來看看
然後給我一些指教呦

https://www.instagram.com/tonykey214/

食材
10多隻
一顆
適量
適量
適量
  • 先處理蝦子 蝦殼剝好 蝦頭留著 洋蔥切大碎 洋菇切片

  • 熱鍋 倒一些油 將蝦頭先爆一下 加入洋蔥碎 加一些水煮一下

  • 水煮到有點變色 加入咖哩塊煮到融化 再加蝦子將牠煮熟 之後加洋菇 翻炒一下 灑上九層塔 即可盛盤

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