草莓穀片佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩 這道「草莓穀片佐芝麻米布丁」,除有草莓乾與穀片等健康性食材,還有添加黑木耳露與芝麻製成的黑木耳米布丁,穀片的酥脆與米布丁的香甜,吃來爽口又具飽足感,下午嘴...

草莓穀片佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩


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這道「草莓穀片佐芝麻米布丁」,除有草莓乾與穀片等健康性食材,還有添加黑木耳露與芝麻製成的黑木耳米布丁,穀片的酥脆與米布丁的香甜,吃來爽口又具飽足感,下午嘴饞時吃上一杯,不但能協助補充營養,還能補足熱量。

份量
1 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    準備黑木耳米布丁(芝麻)與草莓穀片等料理食材。
  • 2
    撕開黑木耳米布丁(芝麻)的封膜,將內容物直接填入至玻璃杯1/3滿。
  • 3
    將草莓穀片直接鋪滿在黑木耳米布丁(芝麻)的上層。
  • 4
    接著再填入黑木耳米布丁(芝麻),直到距離玻璃杯口約1公分處。
  • 5
    最後在上層鋪滿草莓穀片,假若想吃甜一點,可再酌量添加蜂蜜。
小撇步

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黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,經二次電鍋燉煮而成,過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢或黑芝麻等來提香,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香米交雜的濃郁香氛,還能看到黑木耳的微小身影!

2018/07/26 發表 639 瀏覽
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