泰式打拋豬 去泰式料理必點的打拋豬,製作起來非常容易,自己煮成品低又料多實在,多吃幾碗飯都沒問題✌️

泰式打拋豬


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去泰式料理必點的打拋豬,製作起來非常容易,自己煮成品低又料多實在,多吃幾碗飯都沒問題✌️

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
100g
1-2顆
2匙
2匙
2匙
適量
適量
5朵
3顆
半顆
  • 1
    備好蕃茄切丁、洋菇、豬絞肉、蒜末
  • 2
    加入2匙油,先放蒜末爆香再加蕃茄,蕃茄與熱油炒1分鐘左右先讓它釋放大量茄紅素。
  • 3
    再來放豬絞肉炒至8分熟,再丟洋菇,加點水等等要倒入醬料
  • 4
    把醬油、冰糖、魚露、九層塔、辣椒、鹽 剛剛備好的調味醬全倒入鍋內,炒至豬絞肉全熟,最後起鍋時倒入檸檬汁。
  • 5
    超級下飯的泰式打拋豬夏日也超級開胃的喔。
2018/07/24 發表 1,193 瀏覽
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