芥茉小麵條

陽春麵切小段，香菜切小段備用。

少許油下鍋，放陽春麵中小火炒出香味，轉小火續炒才不會燒焦，炒到有點脆微白，加香菜續炒出香味，加芥茉椒鹽粉拌勻，若太淡再加一點鹽即可。

若炒至金黃色是很脆的，也就是小王子麵單吃的口感，放涼後裝陶瓷或玻璃保鮮盒密封，不需放冰箱，可放三天。 這食譜是以前做給小孩子吃的。 香菜可換芹菜、香椿、香草類。 做好後可配色炒菜用💎