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可樂雞翼


Mandy Chiu
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
12隻
1罐 300M L
  • 1
    加入適量的水,汆水至10分鐘,去除冷藏味。
  • 2
    將罐可樂倒入碗中,再加入兩塊薑、兩粒已去皮及已拍扁的蒜。
  • 3
    加入六茶匙豉油(調味)及一茶匙老抽(增添顏色)進上個步驟的碗中,在將所有材料攪勻(碗中的調味料及可樂)
  • 4
    將上個步驟碗中的調味料及可樂,到進鍋中煮滾,再放入雞翼。
  • 5
    將雞翼用中火煮20分鐘
  • 6
    可以慢慢享用了
小撇步

代糖不可加熱,不可用無糖可樂。

2018/07/14 發表 2,735 瀏覽
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