Chan Wu 20 食譜 11 粉絲 追蹤 葡式蛋塔 #烘焙 #派塔 #蛋塔 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵團 5人份 蛋塔液 雞蛋 2 鮮奶油 100 鮮奶 50 砂糖 50 步驟 牛奶,鮮奶油混合加熱 蛋和砂糖攪拌均勻 起酥酥皮 分成6等份 麵皮舖在蛋塔模具裡,均勻戳洞 鋪平放置半小時 蛋液混合牛奶,過篩2次 蛋液倒入塔模8分滿 放入烤箱上火230下火250烤30分鐘 5,010 瀏覽 2018/07/12 發表