百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chan  Wu
20 食譜 11 粉絲

葡式蛋塔

葡式蛋塔
82 說讚

食材

蛋塔液

步驟

  • 牛奶,鮮奶油混合加熱

    牛奶,鮮奶油混合加熱

  • 蛋和砂糖攪拌均勻

    蛋和砂糖攪拌均勻

  • 起酥酥皮 分成6等份

    起酥酥皮 分成6等份

  • 麵皮舖在蛋塔模具裡,均勻戳洞

    麵皮舖在蛋塔模具裡,均勻戳洞

  • 鋪平放置半小時

    鋪平放置半小時

  • 蛋液混合牛奶,過篩2次

    蛋液混合牛奶,過篩2次

  • 蛋液倒入塔模8分滿

    蛋液倒入塔模8分滿

  • 放入烤箱上火230下火250烤30分鐘

    放入烤箱上火230下火250烤30分鐘

5,036 瀏覽
avatar
Chan Wu 20 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 餅乾 番茄 早餐 菠菜 糖醋排骨 四季豆 馬鈴薯 炒麵 排骨 酸辣湯 雞蛋豆腐 豆腐 雞湯 地瓜 番茄炒蛋 高麗菜 義大利麵 鮭魚 茄子 雞肉 涼拌小黃瓜 竹筍 香菇雞湯 雞胸肉 低脂高蛋白 台式泡菜 麻婆豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 瓜仔肉 家常菜 滷肉 打拋豬 糖葫蘆 湯麵 南瓜 蒸蛋 金針菇 三杯雞 炒飯 杏鮑菇 櫛瓜 粽子 花椰菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 娃娃菜