洋蔥蛋炒肉絲 新手人妻急速上手家常菜。

洋蔥蛋炒肉絲


Belinda家常菜食堂
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新手人妻急速上手家常菜。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
2顆
1顆
適量
適量
1湯匙
醃料
適量
適量
1湯匙
  • 1
    蒜頭:切碎或切片皆可。 雞蛋:打勻。 洋蔥:切塊剝成片。 肉絲: 用適量的鹽與白胡椒粉及1湯匙味霖醃製備用。
  • 2
    炒鍋熱油。
  • 3
    放入蛋液,2面煎熟。
  • 4
    把蛋切碎,裝盤備用。
  • 5
    炒鍋熱油後翻炒肉絲。
  • 6
    放入蒜頭一起炒香。
  • 7
    肉絲全熟後,加入洋蔥翻炒。
  • 8
    洋蔥炒熟後加蛋及1湯匙醬油膏翻炒。 (如果洋蔥炒太乾可以加一點點水炒,但一定要收汁,不然會太濕。)
  • 9
    完成。
2018/07/12 發表 2,640 瀏覽
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