【寶寶食譜】打拋豬肉 非常下飯的小孩版打拋豬料理 好吃又簡單 煮一鍋就能全家共食 拌飯拌麵都很搭喔 ! 秉持著給孩子低油低糖低鹽的單純烘培和料理 希望為他健康把關💪 更多的寶寶...

【寶寶食譜】打拋豬肉


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非常下飯的小孩版打拋豬料理 好吃又簡單
煮一鍋就能全家共食 拌飯拌麵都很搭喔 !
秉持著給孩子低油低糖低鹽的單純烘培和料理
希望為他健康把關💪
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『奧莉佛的世界』: https://goo.gl/cYOYrj

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
一盒
適量
一盒
12顆
一把
調味
適量
適量
少許
少許
  • 1
    前置作業: ( A ) 蒜頭切成蒜末 ( B ) 磨菇洗淨切成薄片 ( C ) 小番茄洗淨對切 ( D ) 手層塔洗淨取葉子
  • 2
    熱油鍋後爆香蒜末
  • 3
    加入絞肉炒至肉變色
  • 4
    加入番茄和蘑菇翻炒
  • 5
    加入適量的醬油、鹽、糖和一點水調味
  • 6
    煮滾後蓋上鍋蓋轉小火 悶煮至湯汁微微收乾食材均熟
  • 7
    最後加入九層塔稍微拌炒一下即可
小撇步

如果大人要吃可以再加點魚露、辣椒和檸檬汁 就很正統了!

2018/07/11 發表 4,601 瀏覽
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