油蔥酥 油蔥酥一斤 豬油一斤 鹽一匙 白糖一匙

油蔥酥


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油蔥酥一斤
豬油一斤
鹽一匙
白糖一匙

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    豬油用中火加熱,溫度保持中火 油溫70度即可下紅蔥頭,順時鐘攪拌,溫度保持中火,直到快變金黃色即可撈起,放入舖好平盤上,平盤上面舖好吸油紙,讓油蔥酥冷卻後即可裝罐
2018/07/08 發表 1,437 瀏覽
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