塔香蛤蜊
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新鮮蛤蜊鮮甜肉彈
份量
3
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1蛤蜊泡水吐沙一小時 （沒這麼快使用則泡水冰冰箱）
-
2開中大火🔥下蛤蜊 煮至蛤蜊全開 會出水 （不用加油或水）
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3加入米酒 （去腥） 加醬油膏、醬油 待水滾即可 最後拌入九層塔 盛盤
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