彩色珍珠丸子

米食仍然是許多亞洲國家的民生必需的基本產業，強調農產品精緻化及現代化；提昇國人對於國產米的認同，期許優質、健康、新鮮、樂活之米食主題為範疇。
米食的創意料理層出不窮，現在我們來料理最常見的珍珠丸子，一般珍珠丸子是用糯米，今天用了我們天天在食用的一般米，而且是彩色米，一般米比糯米好消化，色彩繽紛更增加趣味。