Chiachi Tseng 35 食譜 109 粉絲 追蹤 高麗菜 #素食 #蔬食 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蔥蒜 1根 高麗菜 1把 豆皮(可以不要) 2片 步驟 熱鍋 加油(到油出現線條) 蔥蒜切斜斜(用蒜頭也可以) 丟進去爆香 高麗菜捏成大片碎片放入鍋子 加一點水 加入豆皮 鍋蓋悶 冒煙 加鹽和雞粉(取代味精)調味 就可以起鍋了 小撇步 炒高麗菜要大火快煮 油不能太少 2,668 瀏覽 2018/06/25 發表