韭菜肉捲------$100 Yun-chieh Yang 7 食譜 14 粉絲 追蹤 92 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬肉片 1盒 韭菜 1小把 醬汁 柴魚醬油 少許 糖 少許 蒜頭 3顆 將蒜頭切碎,依肉片多寡調醬汁量,醬汁調好後先試個人濃淡度,與肉片一起浸泡,約15分鐘,期間將韭菜切段,適合肉片的長度 肉片如太薄太大可對折,放入適量韭菜捲起,開口的部份朝下 全部捲好後準備下鍋 開火熱油,下肉捲時開口朝下才不容易散開歐~兩面煎熟後即可起鍋 2018/06/24 發表 1,933 瀏覽