♡古早綠豆湯♡ 把材料洗乾淨後內鍋+2000cc的水，外鍋放2杯水跳起在+二砂糖拌勻融化即可

♡古早綠豆湯♡

Name: ♡古早綠豆湯♡ by ♡Chen Angel♡
Total time: 30 min
Yield: 5 人份
Ingredients: 台灣綠豆 1斤; 白米 1/6米杯; 水 2000cc; 二砂糖 3匙半

♡Chen Angel♡

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把材料洗乾淨後內鍋+2000cc的水，
外鍋放2杯水跳起在+二砂糖拌勻融化即可

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

1斤

1/6米杯

2000cc

3匙半

1
把材料洗乾淨後內鍋+2000cc的水，外鍋放2杯水跳起在+二砂糖拌勻融化即可

小撇步

用電鍋煮綠豆湯在好不過了，跳起把插頭拔掉，
鍋蓋繼續悶一下即可！

2018/06/23 發表 1.2 萬瀏覽

♡Chen Angel♡

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♡Chen Angel♡

我是買一包（50元）一包的綠豆用2000cc的水
喜歡喝湯多水就可以用較多以此類推就可以了

5 months ago

雙寶媽

抱歉沒寫清楚是綠豆的量謝謝

5 months ago

雙寶媽

請問綠豆1斤約幾個煮飯那種量杯謝謝

5 months ago

作者回應

我是買一包（50元）一包的綠豆用2000cc的水
喜歡喝湯多水就可以用較多以此類推就可以了

5 months ago

綺綺媽咪

請問如我喜歡喝湯的話是怎麼加？

a year ago

作者回應

如喜歡喝綠豆湯（比例上水就可以用很多）

a year ago

♡Chen Angel♡

這個煮法是參考其他作者的新煮法！
這是老一輩的私房煮法，放些白米跟綠豆一起煮讓綠豆湯口感更滑順不會有澀澀的感覺，米的比例非常少不會像粥一樣不仔細看也不知道裡面有加米喲！

a year ago

沛蒂小當家

為何要加白米？

a year ago

♡古早綠豆湯♡

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