V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 洋蔥滑蛋一超簡單 描述 軟甜又富有口感的台灣當季洋蔥,搭配上滑嫩的炒蛋,簡單調味,輕鬆上桌。 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥絲 250g 雞蛋 兩顆 青蔥斜切絲 少許 鹽 一中匙 步驟 準備食材。 雞蛋放入碗中打散。 熱鍋,加油,放入蛋液後炒至半熟,關火,盛出待用。 鍋子再度加熱,放入少許油,續放入洋蔥絲與鹽巴,炒至洋蔥呈現半透明狀,轉小火。 放入方才的雞蛋與青蔥,拌勻,關火,盛盤,完成。 3,238 瀏覽 2018/06/20 發表