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Jing Ting Chen
17 食譜 56 粉絲

蒜蓉蝦

蒜蓉蝦

描述

不小心就配了好幾碗飯,喜歡蒜味的不能錯過~~

628 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將蝦子的背部劃一刀取出腸泥

  • 將雞蛋豆腐切片鋪在盤子上,再將蝦子鋪在豆腐上

    將雞蛋豆腐切片鋪在盤子上,再將蝦子鋪在豆腐上

  • 將米酒、蠔油、水、頭調和,淋在食材上,在電鍋內加入半杯水,起鍋時淋些香油撒上花,完成✅

小撇步

蒜頭要切碎一點,如果可以打成泥,更有味道

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Jing Ting Chen 17 食譜 56 粉絲

喜歡料理,料理可以很療癒很紓壓。

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