百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Abby Weng
13 食譜 15 粉絲

黃金香香炒飯

黃金香香炒飯

描述

自己炒的飯,很健康又幸福。

48 說讚

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切絲、香菇切絲、洋蔥切丁、蔥綠切花、蔥白切段、羅勒切末。

    紅蘿蔔切絲、香菇切絲、洋蔥切丁、綠切花、白切段、羅勒切末。

  • 熱鍋熱油,蔥白加進去練蔥油,待會炒料的時候會比較香!

    熱鍋熱油,白加進去練油,待會炒料的時候會比較香!

  • 依序把香菇絲、紅蘿蔔絲、洋蔥丁炒香炒熟,然後把蛋白加入,在加綠、羅勒末一起拌炒裝盤備用!

  • 把蛋黃攪散與白飯均勻攪拌,邊攪拌邊把飯鬆開! 最後加到鍋子裡炒熟後將熟料倒入一起炒勻就可以盛盤嘍!

小撇步

蔥白稍微變黑就要馬上撈掉。

3,819 瀏覽
avatar
Abby Weng 13 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 杏鮑菇 炒麵 地瓜 南瓜 排骨 金針菇 酸辣湯 玉米濃湯 雞湯 蒸蛋 湯麵 高麗菜飯 雞肉 小黃瓜 櫛瓜 瓜仔肉 鮭魚 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 娃娃菜 雞蛋豆腐 四季豆 家常菜 豆腐 義大利麵 三杯雞 雞胸肉 台式泡菜 番茄 馬鈴薯燉肉 菠菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 馬鈴薯 早餐 番茄炒蛋 高麗菜 打拋豬 餅乾 茄子 白菜滷 蕃茄燉牛肉 炒飯 粽子 花椰菜 竹筍 麻婆豆腐